Nuestra fórmula es la de platos al centro para compartir, sin distinguir entre primeros y segundos haciendo un recorrido por los platos más emblemáticos de nuestra carta, como un menú degustación pero de una manera más ágil.
Os pasamos la propuesta:
MENÚ DE GRUPOS CON HOT DOG
- Croqueta de rabo de ternera
- Las patatas bravas del Mercería
- Berenjena asada con miso blanco y katsuobushi
- Bomba de butifarra del perol
- Foie con anguila ahumada
- Verduras salteadas al estilo thai con panceta y pulpo
- Hot dog de rabo de ternera, encurtidos y patatas paja
POSTRE
- Nuestra versión del lemon pie
Precio por persona 25€ (bebidas no incluidas)
Precio por persona 34€(Incluye agua, vino y cafés)
Mínimo 6 personas
MENÚ DE GRUPOS CON TARTAR
- Croqueta de rabo de ternera
- Buñuelo "Coulant" de bacalao
- Las patatas bravas del Mercería
- Berenjena asada con miso blanco y katsuobushi
- Bomba de butifarra del perol
- Foie con anguila ahumada
- Verduras salteadas al estilo thai con panceta y pulpo
- Tartar de ternera con patatas paja y huevo frito
POSTRE
- Nuestra versión del lemon pie
Precio por persona 29.5€ (bebidas no incluidas)
Precio por persona 38.5€(Incluye agua, vino y cafés)
Mínimo 6 personas
Menu especial despedida del 2026
(del 20 de noviembre al 21 de diciembre)
(Las cenas del 11,12,18 y 19 de diciembre solo serviremos este menu a grupos de 6 o mas personas)
Para compartir al centro:
Croquetas de rabo de ternera y mayonesa de teriyaki
Buñuelo coulant de bacalao
Bocado de pulpo marinado en kimchi
Chipa de queso parmesano relleno de crema de cecina
Lingote de foie gras con anguila ahumada
Berenjena con miso blanco y katsuobushi
2do a escoger entre:
Tartar de ternera con yema curada y patata paja
o
Suquet de corvina y marisco
o
Magret de pato con salsa de trufa
Postres a escoger entre:
Mousse de crema catalana con helado de speculoos
o
Nuestro Lemon Pie con helado de maracuya
Precio por persona 34 (bebidas no incluidas)
Precio por persona 44(Incluye agua, vino y cafés. Bodega Balart)
