Nuestra fórmula es la de platos al centro para compartir, sin distinguir entre primeros y segundos haciendo un recorrido por los platos más emblemáticos de nuestra carta, como un menú degustación pero de una manera más ágil.
Os pasamos la propuesta:
MENÚ DE GRUPOS CON HOT DOG
- Croqueta de rabo de ternera
- Las patatas bravas del Mercería
- Berenjena asada con miso blanco y katsuobushi
- Bomba de butifarra del perol
- Foie con anguila ahumada
- Verduras salteadas al estilo thai con panceta y pulpo
- Hot dog de rabo de ternera, encurtidos y patatas paja
POSTRE
- Nuestra versión del lemon pie
Precio por persona 25€ (bebidas no incluidas)
Precio por persona 34€(Incluye agua, vino y cafés)
Mínimo 6 personas
MENÚ DE GRUPOS CON TARTAR
- Croqueta de rabo de ternera
- Buñuelo "Coulant" de bacalao
- Las patatas bravas del Mercería
- Berenjena asada con miso blanco y katsuobushi
- Bomba de butifarra del perol
- Foie con anguila ahumada
- Verduras salteadas al estilo thai con panceta y pulpo
- Tartar de ternera con patatas paja y huevo frito
POSTRE
- Nuestra versión del lemon pie
Precio por persona 29.5€ (bebidas no incluidas)
Precio por persona 38.5€(Incluye agua, vino y cafés)
Mínimo 6 personas
Menu Especial Santa Tecla
(del 18 al 23 de septiembre)
Para compartir al centro:
Croquetas de rabo de ternera y mayonesa de teriyaki
Bocado de pulpo marinado
Lingote de foie gras con anguila ahumada
Las bravas del Merceria 34
Berenjena con miso blanco y katsuobushi
2do a escoger entre:
Tartar de ternera con huevo frito y patata paja
o
Ceviche de corvina
o
Costillas con salsa barbacoa casera y pure de boniato
Postres a escoger entre:
Mousse de crema catalana con helado de speculoos
o
Nuestro Lemon Pie con helado de maracuya
Precio por persona 34€ (bebidas no incluidas)
Precio por persona 44€(Incluye agua, vino y cafés)
