Nuestra fórmula es la de platos al centro para compartir, sin distinguir entre primeros y segundos haciendo un recorrido por los platos más emblemáticos de nuestra carta, como un menú degustación pero de una manera más ágil.
Os pasamos la propuesta:
MENÚ DE GRUPOS
- Croqueta de rabo de ternera
- Buñuelo "Coulant" de bacalao
- Las patatas bravas del Mercería
- Berenjena asada con miso blanco y katsuobushi
- Bomba de butifarra del perol
- Foie con anguila ahumada
- Verduras salteadas al estilo thai con panceta y pulpo
- Tartar de ternera con huevo frito y patata paja / Hot dog de rabo de ternera, encurtidos y patata paja.A escoger
POSTRE
- Nuestra versión del lemon pie
Con Tartar 27€ / Con Hot dog 23€ (bebidas no incluidas)
Con Tartar 36€ / Con hot dog 32€(Inluye agua, vino y cafés)
