LA CARTA

 

 

 

 

  DE UN BOCADO PRECIO
  Croquetas de jamon iberico ( 2 unidades ) 2,50
  Buñuelos "coulant" de bacalao  ( 2 unidades ) 2,70
  Ostra sorlut al natural 3,50
     
     
  UNO PARA TODOS PRECIO
  Ensaladilla con pulpo y espuma de patata trufada 7,90
  Las bravas de Merceria 34 6,00
  Tabla de jamón ibérico de bellota 14,00
  Ceviche de corvina salvaje con boniato asado y remolacha 12,90
  Berenjena asada con miso blanco y katsuobushi 6,00
  Calamares en tempura 9,80
  Mejillones de roca con romesquet 6,50
  Tartar de ternera con patata paja y huevo frito 12,50
  "Bomba" de patata con botifarra del perol 5,50
     
     
   HACIENDO BUENAS MIGAS PRECIO
 

 Hamburguesa de carrillera de ternera con bacon y queso 

Idiazabal

7,50
   Sandwich de salmón ahumado con gorgonzola y mozzarella 6,90
   Pan de coca con tomaco 3,50
   Ración de pan 1,50
     
     
  POSTRES  
  Espuma de crema catalana y helado 5,00
  Tocinillo de maracuya con helado 5,50
  Lemon pie en su cáscara 5,00
  Pan con chocolate 6,50